Παγκόσμια ημέρα διατροφής-Το νέο πρόσωπο της πείνας!

Η συνάδελφος Κατερίνα Ασπόστου, του 6ου Γυμνασίου Πάτρας, μοιράζεται μαζί μας την παρουσίαση της   για την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.
Την ευχαριστούμε θερμά!!!

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΔΙΑΡΤΟΦΗΣ-παρουσίαση- Το νέο πρόσωπο της πείνας from kaspostou

World Home Economics Day 2011

Η Διεθνής Ομοσπονδία Οικιακής Οικονομίας γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Οικιακής Οικονομίας!

World Home Economics Day 2011,
21st March
World Home Economics beyond one hundred years -
Empowering for the digital World
International Year of Youth: Dialogue and Mutual Understanding
As an international non-governmental organisation the International Federation for
Home Economics (IFHE) - focus not only on current challenges but also on the
decade ahead on future proofing which describes the elusive process of trying to
anticipate future developments, so that action can be taken to minimise possible
negative consequences, and to seize opportunities. The topic digital world as well as
the International Year of Youth is linked with the future. Based on the UN resolution
A/RES/64/134 the International Year of Youth: Dialogue and Mutual
Understanding, August 2010 July 2011 was proclaimed.

It focuses on measures
· to strengthen national capacities in the field of youth and
· to increase the quality and quantity of opportunities available to young people
for full, effective and constructive participation in society and
· to promote actions at all levels aimed at disseminating among young people
the ideals of peace, freedom, progress, solidarity and dedication to the
objectives and goals of progress and development, including the Millennium
Development Goals.

The International Federation for Home Economics is the only worldwide organisation
concerned with Home Economics and Consumer Studies.
IFHE is an International Non-Governmental Organisation (INGO), having consultative
status with the United Nations (ECOSOC, FAO, UNESCO, UNICEF) and with the
Council of Europe.
Some of the 15 priority areas of the world programme of action for youth are similar
to the IFHE aims and activities; these aspects are education, hunger and poverty,
health, environment, girls and young women, participation, information and
communication technologies and intergenerational.

IFHE supports the International Year of Youth: Dialogue and Mutual Understanding
and calls upon Home Economists in all areas to strengthen there commitment in
· educating new scholars, to improve the potential of young people
influence current social and economic conditions,
· the arena for everyday living to support developing human growth potential
and human necessities or basic needs to be met,
· the curriculum area to facilitate students to discover and further develop their
own resources and capabilities to be used in their personal lives, by directing
their professional decisions and actions or preparing them for life,
· the societal arena to influence and develop policy to advocate for individuals,
families and communities to achieve empowerment and wellbeing, to utilise
transformative practices, and to facilitate sustainable futures,
IFHE promotes young professionals in the field of Home Economics through its
Young Professionals Network. It offers young Home Economists international
networking opportunities and international activities.
With its activities IFHE underlines the demand of United Nations Secretary-General
Ban Ki-moon that “Youth deserve our full commitment – full access to education,
adequate healthcare, employment opportunities, financial services and full
participation in public life.”

Παγκόσμια ημέρα καταναλωτή!

Στην ιστοσελίδα της Greenpeace διαβάζουμε:

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή, η Greenpeace καλεί τους πολίτες να χρησιμοποιήσουν την αγοραστική τους δύναμη για να πιέσουν τις εταιρίες και την κυβέρνηση να υιοθετήσουν φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές. Επίσης προτείνει εναλλακτικές λύσεις σε καθημερινές καταναλωτικές συνήθειες που επιβαρύνουν το περιβάλλον και προσκαλεί όσους πιστεύουν ότι η δράση των καταναλωτών έχει δύναμη, να συμμετάσχουν στο Δίκτυο Δράσης Καταναλωτών της οργάνωσης για την προστασία του περιβάλλοντος.
"Η Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή πρέπει να αποτελέσει την αφετηρία για τη διαμόρφωση υπεύθυνης περιβαλλοντικής καταναλωτικής συνείδησης. Αλλάζοντας απλές καθημερινές συνήθειες και κάνοντας τις κατάλληλες επιλογές μπορούμε να αποφύγουμε τα μεταλλαγμένα και τα τοξικά και να καταγγείλουμε τις πρακτικές που καταστρέφουν το κλίμα, τους ωκεανούς και τα δάση του πλανήτη", δήλωσε η Ναταλία Τσιγαρίδου, Υπεύθυνη του Δικτύου Δράσης Καταναλωτών της Greenpeace.

Το Δίκτυο Δράσης Καταναλωτών της Greenpeace ερευνά και ενημερώνει για τις συνέπειες των καθημερινών καταναλωτικών μας συνηθειών και προτείνει εναλλακτικές λύσεις. Κυρίως όμως τονίζει και αναδεικνύει την αποτελεσματικότητα της δράσης των πολιτών, οι οποίοι μπορούν μέσα από τις επιλογές τους αλλά και με μία απλή υπογραφή ή μία επιστολή διαμαρτυρίας να απαιτήσουν από την κυβέρνηση ή τις εταιρίες να υιοθετήσουν πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον.

Καθώς λοιπόν πλησιάζει η Παγκόσμια Ημέρα Καταναλωτή, ας αρχίσουμε να σκεφτόμαστε "πράσινα":

Ξέρετε ότι μπορούμε...

* Να σώσουμε το κλίμα από το σπίτι μας; Σβήνοντας όσα φώτα δε χρειαζόμαστε, κλείνοντας τις ηλεκτρικές συσκευές από τον κεντρικό διακόπτη, μονώνοντας το χώρο μας για καλύτερη θέρμανση και προτιμώντας ανεμιστήρα για το δροσισμό, μειώνουμε σημαντικά την κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος!
* Να ελαφρύνουμε τις χωματερές; Αποφεύγοντας τις πολλές συσκευασίες και τα προϊόντα μίας χρήσης, και ανακυκλώνοντας το χαρτί, το γυαλί, το αλουμίνιο αλλά και τις ηλεκτρικές συσκευές (για τις τελευταίες επικοινωνήστε με τις εταιρίες παραγωγής), μειώνουμε σημαντικά τον όγκο των απορριμμάτων!
* Να καθαρίσουμε την ατμόσφαιρα της πόλης; Χρησιμοποιώντας λιγότερο το αυτοκίνητο, προτιμώντας τα μέσα συλλογικής μεταφοράς ή απλά περπατώντας. Κάνει καλό!
* Να αντικαταστήσουμε το χλώριο; Στην αγορά κυκλοφορούν καθαριστικά χωρίς χλώριο ή άλλες επικίνδυνες τοξικές και χημικές ουσίες. Είναι το ίδιο αποτελεσματικά, και επιπλέον δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον και την υγεία μας!
* Να διώξουμε τα μεταλλαγμένα με μία υπογραφή; Υπογράφοντας την έκκληση της Greenpeace για την υποχρεωτική σήμανση των ζωικών προϊόντων που προέρχονται από ζώα που έχουν τραφεί με μεταλλαγμένα, συμμετέχουμε στην προσπάθεια των πολιτών από όλες τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης να γνωρίζουμε τι τρώμε!
* Να έχουμε πάλι θάλασσες πλούσιες σε ψάρια; Αποφεύγοντας την αγορά και την κατανάλωση του γόνου (μικρά ψάρια που αλιεύονται πριν φτάσουν στην περίοδο της αναπαραγωγής και πωλούνται παράνομα) και ζητώντας ενημέρωση από τη Greenpeace για τα ελάχιστα επιτρεπόμενα μεγέθη για το κάθε είδος!
* Να κάνουμε ακόμα περισσότερα; Συμμετέχοντας στο Δίκτυο Δράσης Καταναλωτών της Greenpeace! Όλοι μπορούμε να γίνουμε μέλη επικοινωνώντας με το τηλέφωνο 210 38 38990, στέλνοντας email στο gpgreece@diala.greenpeace.org ή μέσω της ηλεκτρονικής σελίδας www.greenpeace.gr


Μέλη της Greenpeace θα βρίσκονται στην πλατεία Συντάγματος την Τρίτη 14 Μαρτίου, παραμονή της Παγκόσμιας Ημέρας Καταναλωτή, και ώρες 10.00 – 16.00, με στόχο να ενημερώσουν τους καταναλωτές για το πώς μπορούν να συμβάλουν στην προστασία του περιβάλλοντος.
Γίνετε μέρος της λύσης

*

Αν θέλετε να γνωρίζετε τις συνέπειες των καθημερινών μας καταναλωτικών συνηθειών, να ενημερώνεστε για εναλλακτικές λύσεις, να χρησιμοποιείτε την καταναλωτική σας δύναμη προς τις εταιρίες και τους αρμόδιους φορείς, συμπληρώστε τη φόρμα που ακολουθεί και ελάτε μαζί μας στο Δίκτυο Δράσης Καταναλωτών!