«Πανηπειρωτική Επιμορφωτική Ημερίδα Οικιακής Οικονομίας »

ΘΕΜΑ: «Πρόσκληση καθηγητών Οικιακής Οικονομίας σε Επιμορφωτική Ημερίδα»

Παρακαλούνται οι συνάδελφοι Καθηγητές-τριες Οικιακής Οικονομίας αλλά και οι Καθηγητές-τριες άλλων ειδικοτήτων που διδάσκουν Οικιακή Οικονομία ως δεύτερη ανάθεση στα Γυμνάσια των Νομών της Περιφέρειας Ηπείρου

(Ν. Πρεβέζης ,Ν. Άρτας ,Ν. Θεσπρωτίας ,Ν .Ιωαννίνων )

 να παραβρεθούν στην Επιμορφωτική Ημερίδα   που θα πραγματοποιηθεί: 

την Παρασκευή 12  Οκτωβρίου  2012  στο Πρότυπο Πειραματικό Γυμνάσιο Ζωσιμαίας Σχολής , Δομπόλη 30, Ιωάννινα (Τηλεφ.: 2651043141) 

& ώρα 9.30-15.00.

                           Βιωματική Επιμορφωτική Ημερίδα 

Θέμα : «Διδακτική αντιμετώπιση       Οικιακής Οικονομίας» 

                Πρόγραμμα Ημερίδας :

Α)    -9.30-11.00:Σχεδιασμός Διδακτικής Ενότητας 

       - 11.00-11.30:Διάλλειμα

Β)  -11.30-13.00: Μέθοδος project στην διδασκαλία της Οικιακής Οικονομίας.

Γ) -13.00-15.00:Αξιολόγηση –συζήτηση –Προτάσεις

      –Ανατροφοδότηση  

Η Σχολική Σύμβουλος Οικιακής Οικονομίας

Ευαγγελία Κροκίδη

Από τις βυζαντινές μαγερείες στη σύγχρονη μεσογειακή διατροφή

Τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου 2011 και ώρα 6.00μ.μ. θα πραγματοποιηθεί ημερίδα με τίτλο: Από τις βυζαντινές μαγερείες στη σύγχρονη μεσογειακή διατροφή στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (Αμφιθέατρο Γεώργιος Καραμπατζός), Ελ. Βενιζέλου 70, Καλλιθέα. Η εκδήλωση διοργανώνεται από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και το Σύλλογο των Φίλων της Πατριαρχικής Μεγάλης του Γένους Σχολής. Στην ημερίδα λαμβάνουν μέρος οι ακόλουθοι ομιλητές:  Σταύρος Ι. Αρβανιτόπουλος, Δρ Βυζαντινής Αρχαιολογίας, Γενικός Επιμελητής του Μουσείου της Πόλεως των Αθηνών – Ιδρύματος Βούρου-Ευταξία: "Εδέσματα, ηδύσματα, ηδύποτα: από τη διατροφή των Βυζαντινών".  Ευαγγελία Ν. Γεωργιτσογιάννη, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ιστορίας της Τέχνης και του Πολιτισμού του Τμήματος Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, Αντιπρύτανης Ακαδημαϊκών Υποθέσεων και Προσωπικού: "Βυζαντινή διατροφή: Απεικονίσεις στην τέχνη"  Αντωνία-Λήδα Ματάλα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Ανθρωπολογίας της Διατροφής του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου: "Το πλουσιοπάροχο πρόσωπο της λιτότητας. Διατροφή στο Αιγαίο και η επίδραση του Χριστιανισμού"  Βασιλική Κωσταρέλλη, Επίκουρη Καθηγήτρια του Τμήματος Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου: "Μεσογειακή Διατροφή, Παράδοση και Υγεία"  Γεώργιος Μπαλτόπουλος, Καθηγητής του Τμήματος Νοσηλευτικής του Πανεπιστημίου Αθηνών: "Ενεργειακές ανάγκες στην υγεία και στη νόσο" Πληροφορίες: 210-6632216, 693-7401931, 210- 9549102 Email: rvmanos@hol.gr, mkrouski@hua.gr

Ημερίδα : ΤΕΧΝΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ.

Η ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΟ ΤΜΗΜΑ ΟΙΚΙΑΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ ΤΟΥ ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ διοργανώνουν ημερίδα στις 7 Μαΐου για εκπαιδευτικούς Α/θμιας, Β/θμιας Εκπ/σης και φοιτητές με θέμα: ΤΕΧΝΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ
9:00-9:30 ΕΓΓΡΑΦΕΣ
.....ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΙ ΕΚΠΡΟΣΩΠΩΝ ΦΟΡΕΩΝ
ΓΕΩΡΓΙΤΣΟΓΙΑΝΝΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ: Αναπλ. Καθηγήτρια, Πρόεδρος Τμήματος Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
ΜΕΡΚΟΥΡΗΣ ΣΤΕΛΙΟΣ: Διευθυντής Β/θμιας Εκπ/σης Υπ. Παιδείας Δ.Β.Μ.Θ.
ΦΟΥΣΕΚΗ ΕΥΣΤΑΘΙΑ: Διευθύντρια Σ.Ε.Π.Ε.Δ. Υπ. Παιδείας Δ.Β.Μ.Θ.
ΚΟΥΒΕΛΟΥ ΜΑΡΙΖΑ: Προϊσταμένη Γραφείου Αγωγής Υγείας και Περιβαλλοντικής Αγωγής Υπ. Παιδείας Δ.Β.Μ.Θ.
ΦΙΛΝΤΙΣΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ: Α΄ Αντιπρόεδρος Ένωσης Ελλήνων Φυσικών.
ΜΑΡΙΔΑΚΗ-ΚΑΣΣΩΤΑΚΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ: Καθηγήτρια, Αντιπρύτανης ΑκαδημαΪκών Υποθέσεων και Προσωπικού Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.

ΟΜΙΛΗΤΕΣ:
10:30-10:45 «Τέχνη και Περιβάλλον: Μερικές εφαρμογές στην καθημερινή σχολική πραγματικότητα». ΠΑΝΗ ΣΤΑΘΟΠΟΥΛΟΥ. Καλλιτέχνης, Εκπαιδευτικός, Δρ. Φιλοσοφίας του Πανεπιστημίου Αθηνών. Ιδρύτρια της artreeteam (ομάδα για την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση μέσω της τέχνης – οικοκαλλιτεχνική εκπαίδευση).
10:45-11:00 «Τέχνη, Οικολογία και Δομημένος Χώρος. Τεχνολογική Ανάπτυξη και Οικολογική Καταστροφή». ΕΛΕΝΗ ΠΟΛΥΧΡΟΝΑΤΟΥ, Εικαστικός, Διδάκτωρ Ανώτατης Σχολής Καλών Τεχνών.
11:00-11:30 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ
11:30-11:45 «Ecotheatre...eco - τι;”. ΕΥΑ ΑΝΔΡΙΚΟΠΟΥΛΟΥ, Θεατρολόγος, Μ.Α., Υπ. Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
11:45-12:00 «Η προσέγγιση της βιοποικιλότητας, ως θεματικής του βιβλίου της Οικιακής Οικονομίας, μέσα από μορφές τέχνης». ΕΛΕΝΗ ΛΙΑΚΟΥ. Msc., Νηπιαγωγός, Καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας.
12:00-12:15 «Ο κήπος ως διεπαφή μεταξύ ανθρώπου και φύσης». ΦΑΙΗ ΖΗΚΑ, Επικ. Καθηγήτρια Ανώτατης Σχολής Καλών Τεχνών.
12:15-12:30 «Διαθλάσεις». ΝΙΚΗ ΡΟΥΜΠΑΝΗ. Ζωγράφος-εκπαιδευτικός τέχνης.
12:30-12:45 «Οικολογία-Περιβάλλον και Εκπαίδευση. Μια μουσικο-ποιητική περιδιάβαση». Δρ. ΑΡΤΕΜΗΣ ΑΘΑΝΑΣΑΚΗΣ, ΤΑΣΟΣ ΑΛΕΒΙΖΟΣ Μsc., Δ/ντής Β΄ Γυμνασίου Χαλανδρίου.
12:45-13:15 «Το ΤANGO της Γης». Θεατρικό δρώμενο. Μεταπτυχιακοί φοιτητές του προγράμματος ‘’Εκπαίδευση και Πολιτισμός’’ του τμήματος Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, προσεγγίζουν διαθεματικά την ισορροπία της φύσης μέσω της ισορροπίας του χορού.

ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΥΝ:
Κυριακού Φωτεινή: (Αγγλικής Φιλολογίας)
Λάγκαρη Ειρήνη: (Μαθηματικός)
Μήνου Χρύσα: (Οικιακής Οικονομίας)
Πυρομάλη Ιωαννίκη: (Συντηρήτρια έργων Τέχνης)
Δημητροπούλου Βάσω: (Φυσικός)
TAΝGO XOΡΕΥΟΥΝ:
Γαμβρουλά Μαρία (Εκπ/κός Α/θμιας Εκπ/σης)
Ρωμνιός Μιχάλης (Αγγλικής Φιλολογίας-Καθηγητής Χορού)
Εμψυχώτρια ομάδας: ΔΗΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΥ ΒΑΣΩ: (Φυσικός)

Κατά τη διάρκεια της ημερίδας θα εκτίθενται έργα των ζωγράφων Μερκούρη Γεωργίας και Ρουμπάνη Νίκης εμπνευσμένα από το περιβάλλον.