Από το Γυμνάσιο Αμφιλοχίας τον μαθητή Τρύφωνα Δούγιο και την συνάδελφο Βασιλική Μασούρα

  Ακολουθεί το κείμενο ενός μαθητή του Γυμνασίου Αμφιλοχίας για την ημέρα κατά της παχυσαρκίας. 

Σήμερα, η Ελλάδα περηφανεύεται για πολλές πρωτιές όπως τα μετάλλια σε αρκετές διεθνείς αθλητικές εκδηλώσεις. Η Ελλάδα, όμως έχει να περηφανεύεται και για άλλα πράγματα , όπως η πρωτιά στη φτώχεια μέσα στη Ευρώπη. Αυτό όμως που θα μας απασχολήσει είναι η πρωτιά στην παχυσαρκία.

        Εάν διοργανώνονταν το 2012 αγώνες παχυσαρκίας  (κάτι σαν τους ολυμπιακούς αγώνες ) η Ελλάδα θα έβγαινε 6^η. Εάν πάλι γινόταν κάτι αντίστοιχο πανευρωπαϊκό θα έπαιρνε το χρυσό μετάλλιο βγαίνοντας 1^η .

       Για να δούμε όμως πως ξεκίνησε η όλη ιστορία.

       Αρχαία χρόνια:  Σλόγκαν των αρχαίων Ελλήνων φιλοσόφων και εκπαιδευτικών ήταν «νους υγιείς εν σώματι υγειές», δηλ. ένα υγιές μυαλό αντιστοιχεί σε ένα υγιές σώμα. Σε απλά ελληνικά ήθελαν να πουν ότι για να ολοκληρωθεί ένας άνθρωπος πρέπει να του «κόβει» και να έχει ιδανικό για αυτόν βάρος, γιατί σύμφωνα με αυτούς εφόσον σου κόβει δεν θα προσέξεις και λίγο τον εαυτό σου;  Έτσι παρόλο που οι Αρχαίοι φημίζονταν για τα καθημερινά τσιμπούσια τους γυμνάζονταν αρκετά και δεν είχαν κανένα πρόβλημα .

      Σήμερα  21^ος αιώνας : Εμείς σήμερα μιμούμενοι τους αρχαίους Έλληνες  εφαρμόζουμε νέες διατροφικές τακτικές όπως την δίαιτα «της παναγίας» , στην οποία τρώμε μέχρι σκασμού και στο τέλος λέμε «Άχ Παναγία μου» ή η δίαιτα του Διονυση Παπαγιαννοπουλου που σε μια ελληνική ταινία παράγγειλε  γουρουνόπουλο, αρνί , σαγανάκι , τυριά, σαλάτες, γλυκά και όταν ο σερβιτόρος τον ρώτησε εάν θα πάρει ΜΟΝΟ  αυτά εκείνος απάντησε «μόνο αυτά γιατί κάνω δίαιτα».

     Ποιο είναι λοιπόν το συμπέρασμα; . Όχι μόνο έχουμε ξεχάσει αυτά που οι αρχαίοι μας δίδαξαν αλλά κάνουμε και τα ακριβώς αντίθετα. Οι αρχαίοι Έλληνες έλεγαν όπως είπαμε «νους υγιή εν σώματι υγιή» και εμείς λέμε «νους υγιή εν σώματι παχύ» οι προγονοί μας έλεγαν «μέτρο άριστον» και εμείς λέμε «μέτρο κανένα». Με άλλα λόγια είμαστε η γενιά της μαγκιάς και της αδιαφορίας. Χλαπακιάζουμε όλα τα καλούδια και λιώνουμε στους καναπέδες . Τέλος θα πάμε στο σχολείο και θα μας πούνε «καλώς την χοντρέλο» ή «που είσαι ρε τιτανικέ τους χώνεψες τους επιβάτες». Όταν θα συνειδητοποιήσουμε τι έχουμε κάνει η μοναδική λύση θα είναι η επίσκεψη σε διατροφολόγο ο οποίος θα μας δώσει αυστηρή δίαιτα και οπωσδήποτε θα μας πει να αρχίσουμε να γυμναζόμαστε, δηλ. θα πρέπει να κάνουμε new game. Άρα σύμφωνα με τους αρχαίους δεν μας κόβει γιατί εάν μας έκοβε θα προσέχαμε το σώμα μας και θα είχαμε μέτρο σε όλα.. Για να τους διαψεύσουμε όμως όλους η απάντηση είναι απλή :

    -Καθιέρωση στη ζωή μας  της μεσογειακής δίαιτας, μιας και είμαστε μεσογειακός λαός .

    - Καθημερινή άσκηση και να τα έχουμε όλα με μέτρο.

      Έτσι θα καταφέρουμε  να τους αποδείξουμε ότι έχουμε μέτρο και ότι μας «κόβει» επειδή προσέχουμε το σώμα μας και αθλούμαστε  με αποτέλεσμα την αύξηση του προσδόκιμου ορίου ζωής μας. Δεν θα μπορέσουμε όμως να συμμετάσχουμε στους  παχυσαρκικούς αγώνες λόγω έλλειψης αθλητών .

      Τι λέτε; να το δοκιμάσουμε;

                                                         ΤΡΥΦΩΝ ΔΟΥΓΙΟΣ (Γ1).  

Παρουσιάσεις από το Γυμνάσιο Αμφιλοχίας και την καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας Βασιλική Χασούρα

Η συνάδελφος Βασιλική Χασούρα από το Γυμνάσιο Αμφιλοχίας μας έστειλε τις παρουσιάσεις των μαθητών της. Την ευχαριστούμε θερμά.

Και φωτογραφίες απο την εκδήλωση για την ημέρα κατά της παχυσαρκίας στο Γυμνάσιο Αμφιλοχίας.

Ιδέες για το μαθημα απο συνάδελφο!

Και νέες ιδέες απο συνάδελφο Οικιακής οικονομίας την οποία ευχαριστω για την συνδρομή της!!!! Υπέροχες ιδέες και παλι!!!!!

Στο μάθημα 1.2. Δ Χαρακτηριστικά της οικογενειακής αγωγής οι μαθητές της Α΄ γυμνασίου του σχολείου μας συζήτησαν και κατανόησαν με βιωματικό τρόπο αυτά τα χαρακτηριστικά.

Συγκεκριμένα τους δόθηκε ένα φυλλάδιο εργασίας στο οποίο πραγματοποίησαν 3 δραστηριότητες. Παραθέτω το ίδιο το φυλλάδιο.

 

Φυλλάδιο εργασίας 

Μπαίνω στη θέση του γονιού- Γίνομαι γονιός

Βιωματικές δραστηριότητες

1.Σημειώστε ό, τι σας έρχεται στο μυαλό, όταν ακούτε τη λέξη: « γονιός».(καταιγισμός ιδεών)

 

Τα παιδιά στο άκουσμα της λέξης γονιός άρχισαν να παρουσιάζουν αυθόρμητα τις σκέψεις και τα συναισθήματά τους. Λέξεις όπως αγάπη, στοργή, τρυφερότητα, φαγητό, ενδιαφέρον ή φράσεις όπως «πρόσεχε στο δρόμο», «πάρε το μπουφάν σου», «διάβασες τα μαθήματά σου;» γέμισαν την αίθουσα και μας μετέφεραν μέσα στην οικογένεια του καθενός.

Στα παιδιά αρέσει ιδιαίτερα να μιλάνε για το σπίτι τους. Αυτή και μόνο η αναφορά τα προσφέρει ασφάλεια και χαρά, τα κάνει να αισθάνονται μοναδικά, τα γεμίζει με αυτοπεποίθηση και περηφάνια.

 

Μετά τα ρώτησα πώς θα αισθανόντουσαν αν γινόντουσαν για λίγο γονείς. Άλλα μου απάντησαν: υπέροχα, τρυφερά, περήφανα και άλλα: «θα είχα άγχος», «θα ένιωθα το μέγεθος της ευθύνης», «εξαρτάται από την κάθε οικογενειακή στιγμή».

Έτσι, τα ζήτησα να μελετήσουν τις παρακάτω περιπτώσεις μελέτης, να διαλέξουν από 2 ο καθένας, να μπουν στη θέση του γονιού και να παρουσιάσουν στην τάξη τον τρόπο που θα χρησιμοποιούσαν για να διαχειριστούν την κάθε κατάσταση.

 

2. Πώς θα συμπεριφερόσαστε στις παρακάτω περιπτώσεις, αν ήσαστε στη θέση του γονιού; Δικαιολογήστε την άποψή σας. (περιπτώσεις μελέτης)

 

1. Η έφηβη κόρη σας τον τελευταίο καιρό κλείνεται συχνά στο δωμάτιό της, μένει μόνη της και δε θέλει τα αδέλφια της να ενοχλούν ιδιαίτερα την ησυχία της.

2. Ο γιος σας απασχολείται πολλές ώρες την ημέρα στον υπολογιστή.

3. Η κόρη σας μαλώνει συχνά με τις φίλες της στο σχολείο και με τα αδέλφια της στο σπίτι.

4. Η έφηβη κόρη σας έχει άγχος για το διαγώνισμα στο μάθημα της Οικιακής Οικονομίας.

5. Ο γιος σας αργεί να γυρίσει τα βράδια στο σπίτι.

6. Η κόρη σας έχει χάσει το ενδιαφέρον της για το σχολείο.

7. Έρχεστε τακτικά σε σύγκρουση με τα παιδιά σας.

8. Τα παιδιά σας αρνούνται να βοηθήσουν σε εργασίες του σπιτιού.

9. Ο έφηβος γιος σας απαιτεί να του αγοράσετε κινητό τελευταίας τεχνολογίας σε πολύ υψηλή τιμή.

10. Μια μέρα ο διευθυντής του σχολείου της κόρης σας σάς ενημερώνει ότι έχει πολλές αδικαιολόγητες απουσίες, κάτι που δε γνωρίζατε μέχρι εκείνη τη στιγμή.

 

Οι μαθητές ως γονείς υπήρξαν, ομολογώ, πολύ αυστηροί και ξεκάθαροι. Έβαζαν τα απαραίτητα όρια, που πρέπει να υπάρχουν στις επιθυμίες των παιδιών, χρησιμοποιούσαν το διάλογο ως μέσο για την επίλυση των ενδοοικογενειακών συγκρούσεων, έδιναν περισσότερες από 1 ευκαιρίες στην προσπάθεια λύσης ενός ζητήματος και κατέληγαν να εφαρμόσουν εκείνες τις λύσεις, που πρόσφεραν στα παιδιά τους την ασφάλεια και τη σιγουριά, ακόμη και αν αυτά έδειχναν να μη συμφωνούν απόλυτα μαζί τους, τουλάχιστον από την αρχή.

Μέσα από τη λύση, που έδιναν τα παιδιά στην κάθε περίπτωση, αναδείχτηκαν τα χαρακτηριστικά του ιδανικού γονέα, ο οποίος πρέπει να δείχνει ανοχή και αντοχή, να μην ενοχοποιεί τον εαυτό του μπροστά σε κάθε δυσκολία και να ξέρει πως οι συγκρούσεις και οι διαφωνίες με τους εφήβους αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της εξελικτικής τους πορείας.

 

 

Το συμπέρασμά μου από αυτή την άσκηση ήταν πως οι έφηβοι, όσο και αν διεκδικούν να απαλλαγούν από τις γονικές συμβουλές, θέλουν οι γονείς τους να είναι πάνω απ’ όλα γονείς, που θα βάζουν τα όρια, θα στέκονται δίπλα τους, θα είναι σίγουροι για τις αποφάσεις τους και θα τους εμπνέουν σεβασμό στην κάθε τους στιγμή.

 

Κατόπιν, τα παιδιά ανέλαβαν να ετοιμάσουν την παρακάτω εργασία στο σπίτι και να την παρουσιάσουν την επόμενη φορά στην τάξη.

 

3.Εργασία για το σπίτι: Παρουσιάστε σε μία παράγραφο μία μητέρα ή έναν πατέρα που ξεχώρισε στο ρόλο της/ του ως γονέας.

 

Τα παιδιά στην ερώτηση αυτή μίλησαν για τους γονείς τους, για τις θυσίες τους αλλά και για όλους τους ήρωες- γονείς παιδιών με ειδικές δεξιότητες και ικανότητες, οι οποίοι με την αγάπη τους καταφέρνουν να ξεπεράσουν πολλές καθημερινές δυσκολίες και να φτάσουν τα παιδιά τους ψηλά.

 

Στο τέλος καταλήξαμε στο συμπέρασμα πως δεν είναι πάντα εύκολο να είσαι γονέας. Κάθε μέρα όμως προσπαθείς να γίνεις καλύτερος, να προσφέρεις περισσότερη αγάπη και να καλύψεις περισσότερες ανάγκες των παιδιών σου.

 

Γι’ αυτό καλό είναι «Τώρα που και εσείς μπήκατε για λίγο στη θέση του γονιού, να δείχνετε μεγαλύτερη κατανόηση στους ανθρώπους που σας αγαπούν πιο πολύ στον κόσμο».

 

Παρακάτω, σας παρουσιάζω την εργασία ενός μαθητή μου σε χαρτόνι, με θέμα: «ΣΧΕΣΕΙΣ ΓΟΝΕΩΝ- ΠΑΙΔΙΩΝ».

 

 

Με τιμή

Ευαγγελία Μπιτζιμινούδη

Καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας

5ο γυμνάσιο Αλεξανδρούπολης

 

 

Ιδέες από συνάδελφο Οικιακής Οικονομίας

Η συνάδελφος Μαρία Πούλου έστειλε μερικές χρήσιμες ιδέες για το μάθημα...όπως εκείνη τις εφάρμοσε στο μάθημα της.! την ευχαριστώ πολύ για την συνεισφορά της!

• 
  

  Κάποιες ιδέες για το μάθημα οργάνωση της οικογενειακής ζωής!Σχετικά με την έννοια οργάνωση έκανα ερωτήσεις στους μαθητές όπως "ποιά είναι η σημασία της οργάνωσης στη ζωή μας"και "πού μπορούν οι έφηβοι να εφαρμόσουν την οργάνωση"μοθ έδωσαν διάφορα παραδείγματα για το πού εφαρμόζεται η οργάνωση όπως στη μελέτη για το σχολείο στο δωμάτιό τους στις οικιακές εργασίες και στην κατανομή τους ανάμεσα στα μέλη της οικογένειας.Στη συνέχεια μιλήσαμε για το΄πού κάθε παιδί πίστευε οτι στερούσε σε οργάνωσηκαι ακούστηκαν συμβουλές για το πώς ο κάθε ένας θα μπορούσε να γίνει περισσότερο οργανωτικός .Σχετικά με τις αξίες πρόβαλα το βίντεο "values a beacon for life";όπου η παρουσίαση των αξιών είναι στα αγγλικά (διαθεματικότητα).Στη συνέχεια κάναμε αναφορά στις αξίες που παρακολουθήσαμε και αναλύσαμε ορισμένες όπως pluralism =πλουραλισμός δηλ. η αποδοχή των άλλων ανθρώπων ανεξάρτητα από φυλή ,κουλτούρα ,θρησκεία κτλ.

  Σχετικά με τα πρότυπα τους μοίρασα φυλλάδια με τη βιογραφία της Μαλάλα Γιουσαφάι .Πρόκειται για μια Πακιστανή 16 ετών που αγωνίζεται για τα δικαιώματα των γυναικών στην εκπαίδευση .Τα παιδιά έδειξαν πολύ μεγάλο ενδιαφέρον για το θάρρος της σχεδόν συνομίληκής τους κοπέλας και είχαν πολλές απορίες σχετικά με τον τρόπο που ζουν οι γυναίκες στη χώρα της Μαλάλα.Αναφέραμε τις αξίες που πρεσβεύει ένα άτομο σαν την Μαλάλα,πόσο αξίζουν κάποιοι άνθρωποι να γίνουν πρότυπά μας και πόσο κενά και εφήμερα είναι συχνά κάποια από τα πρότυπα που μας προβάλλουν.Σχετικά με τους στόχους σκοπεύω εκτός των άλλων να προβάλλω το συντομο βίίντεο "ο κουφός Βάτραχος "που θα σταθεί αφορμή για συζήτηση αναφορικά με τους στόχους που θέτουμε στη ζωη.

Προταση -ιδέα διδασκαλίας από συνάδελφο!

Σας παραθέτω την δουλειά- ιδέα διδασκαλίας απο την συνάδελφο Καλομοίρα Σιμωτά του 18ου Γυμνασίου Πάτρας την οποία ευχαριστώ για την συμμετοχή της και την διάθεσή που είχε να μοιραστεί μαζί μας τη δουλειά της!

16 Οκτωβρίου :Παγκόσμια ημέρα Διατροφής

Στην πράξη ή αλλιώς στην τάξη…

Αφόρμηση μαθητών:

Γράφηκε στον πίνακα η ημερομηνία (16 Οκτωβρίου) και από κάτω «Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής» και ζητήθηκε από τους μαθητές να καταθέσουν την γνώμη τους για αυτήν την Ημέρα. Τι εκφράζει; Για ποιους λόγους την τιμούμε;

Ακούστηκαν πολλές απόψεις -Ότι θα πρέπει να τρώμε υγιεινά-Ότι σήμερα επιτρέπεται να τρώμε από όλα-μΗΌτι είμαστε τυχεροί που έχουμε να φάμε-Ότι υπάρχουν παιδιά που δεν έχουν φαγητό και γι αυτό πρήζονται οι κοιλίτσες τους- Ότι θα πρέπει να προσπαθήσουμε να μην υπάρχει πείνα στην Αφρική…. και άλλες πολλές γνώμες. Και τελικά αναρωτηθήκαμε για αυτήν την Παγκόσμια Ημέρα πως μπορούμε να την τιμήσουμε;; Να την γιορτάσουμε ή να την πενθήσουμε;

Καταλήξαμε ότι αυτό που οφείλουμε να κάνουμε για να τιμήσουμε αυτήν την ημέρα είναι να μάθουμε, να αποκτήσουμε γνώσεις, πληροφορίες σχετικά με την πείνα στην χώρα μας, τον κόσμο και τρόπους αντιμετώπισης αυτού του παγκόσμιου προβλήματος.

Α. Μαθαίνοντας τι είναι η πείνα

1^η δραστηριότητα: Τι σημαίνει να πεινάς;

Ξεκινήσαμε μια συζήτηση σχετικά με το αίσθημα της πείνας, ακολουθώντας μια σειρά ερωτήσεων:

• Ποιος έφαγε πρωινό σήμερα;
• Θυμάστε τον εαυτό σας να πείνασε ποτέ πάρα πολύ, αλλά για κάποιο λόγο να πρέπει να περιμένετε για να φάτε; Πώς νιώσατε;
• Πώς αισθάνεστε όταν δεν τρώτε πρωινό;
• Πώς θα αισθανόσασταν εάν δεν τρώγατε ούτε πρωινό ούτε μεσημεριανό;
• Εάν δε μπορούσατε να φάτε καθόλου ή δεν τρώγατε αρκετά και αισθανόσασταν συνέχεια σε καθημερινή βάση έτσι, πώς πιστεύετε πως θα ήταν η ζωή σας;
• Ποιες είναι οι συνέπειες για τον ανθρώπινο οργανισμό όταν πεινάει συνέχεια; Τι δυσλειτουργίες προκαλούνται;
• Πεθαίνουν οι άνθρωποι από την πείνα;
• Πεθαίνουν στην Ελλάδα άνθρωποι από πείνα; Παγκοσμίως;
• Ποιες χώρες θεωρείται ότι έχουν τα μεγαλύτερα ποσοστά πείνας/υποσιτισμού;
• Ποια είναι τα πιθανά αίτια της πείνας;

Μέσα από τις απαντήσεις τους, οι μαθητές αντιλήφτηκαν ότι ο όρος πείνα χρησιμοποιήθηκε με δύο τρόπους: την σύντομη πείνα, η οποία είναι πολύ πιθανό να ικανοποιηθεί και την συνεχή πείνα, μια κατάσταση, η οποία εξαρτάται κυρίως από φυσικά αίτια/φτώχεια/πόλεμος.

Σημείωση: Κάνουμε ξεκάθαρο πως η έλλειψη αρκετών τροφίμων δεν αποτελεί αίτιο της πείνας. Αντίθετα ο πλανήτης παράγει διπλάσια ποσότητα τροφής από αυτή που απαιτείται για να καλύψει τις ανάγκες τροφής του παγκόσμιου πληθυσμού. Το πρόβλημα είναι η πρόσβαση σε αυτήν.

Β. Ταξιδεύοντας με τους Γιατρούς Χωρίς Σύνορα

2^η δραστηριότητα:

ΜΑΘΑΜΕ ΠΑΙΖΟΝΤΑΣ: «… και έφαγαν αυτοί καλύτερα»

Μια αισιόδοξη ιστορία για τον υποσιτισμόhttp://www.msf.gr/playandlearn/,

ένα όμορφο διαδραστικό παιχνίδι με στόχο την ευαισθητοποίηση των παιδιών στο θέμα του παιδικού υποσιτισμού, μια ασθένεια που προκαλείται συνήθως από την έλλειψη τροφής τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα και πλήττει κυρίως τις αναπτυσσόμενες χώρες.

«Μέσα από το παιχνίδι ταξιδέψαμε στο Νίγηρα, στην Αφρική, μια πολύ φτωχή χώρα όπου οι άνθρωποι πεθαίνουν από την πείνα. Επισκεφτήκαμε ένα πρόγραμμα των Γιατρών Χωρίς Σύνορα, που βρίσκονται εκεί να θεραπεύσουν υποσιτισμένα παιδιά. Στόχος μας ήταν να γνωρίσουμε και να διαδώσουμε το παγκόσμιο πρόβλημα του υποσιτισμού με στόχο την καταπολέμησή του».

Στο τέλος του παιχνιδιού μας ζητήθηκε να δώσουμε ένα μήνυμα ελπίδας, να ενωθούν οι φωνές μας κατά του υποσιτισμού. Σας παραθέτω μερικά…

• «Αντί να πεθαίνουν τα παιδιά από υποσιτισμό, ας πεθάνει αυτός…»
• «We also want to help…»
• «Μπορούμε όλοι αρκεί να προσπαθήσουμε..»
• «Θα βοηθήσουμε όσο μπορούμε…»
• «Συγκινήθηκα από το έργο τους, θα ήθελα να προσφέρω για αυτά τα παιδιά»

Ύστερα από όλον αυτό τον καταιγισμό γνώσεων, τα παιδιά ενθουσιάστηκαν και πρότειναν τρόπους για την αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος. Στην ερώτηση ενός μαθητή: «Κυρία, πως μπορούμε να στείλουμε RUTF (τροφή πλούσια σε βιταμίνες-μέταλλα, φυτικά έλαια, φυστικοβούτυρο, γάλα σε σκόνη) σε αυτά τα παιδιά;;» μια συμμαθήτρια απάντησε-διατύπωσε ότι θα προτείνει στην υπεύθυνη καθηγήτρια της σχολικής εφημερίδας τα μηνιαία έσοδα της εφημερίδας να δωθούν δωρεά σε κάποια Μη Κυβερνητική Οργάνωση (Γιατροί Χωρίς Συνορα, Γιατροί του Κόσμου, Actionaid) με στόχο την ενίσχυση του έργου της.

Πηγές:

http://www.actionaid.gr/files/File/Education/Proteinomeno%20Sxedio%20Mathimatos.pdf

http://www.actionaid.gr/files/File/Education/Quiz.pdf

http://www.actionaid.gr/files/File/Education/Fyllo%20pliroforiwn.pdf

Ενδιαφέρουσες ιστοσελίδες

Ενδιαφέρουσες ιστοσελίδες.

Ασκήσεις γνωριμίας ομάδας
http://repository.edulll.gr/edulll/retrieve/4719/1324.pdf


Κάνω οικονομία
http://www.kano-oikonomia.gr/

Αξιοποίηση της γελοιογραφίας στην εκπαίδευση
http://www.educartoon.gr/videos/%CE%B1%CE%BE%CE%B9%CE%BF%CF%80%CE%BF%CE%AF%CE%B7%CF%83%CE%B7-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B3%CE%B5%CE%BB%CE%BF%CE%B9%CE%BF%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%86%CE%AF%CE%B1%CF%82-%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%B5%CE%BA/

Η ιστοσελίδα του συναδέλφου Νίκου Σουμάκη
http://www.nsoumakis.gr/