Αυτοκτονώντας με το πηρούνι μας: Ρεπορτάζ χωρίς σύνορα!

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ώς εκπαιδευτικό υλικό, συνοδευόμενη φυσικά από ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ.

Φινλανδία-Ελλάδα

Μια και σύντομα θα έχουμε την επίσκεψη των Φινλανδών συνάδελφων, δείτε την εκπομπή του Παύλου Τσίμα για τα εκπαιδευτικά συστήματα Φινλανδίας -Ελλάδας

Το κουτί της Πανδώρας: Παιδεία

Σύλλογος Καθηγητών Οικιακής Οικονομίας

Ο Σύλλογος Καθηγητών Οικιακής Οικονομίας είναι το μοναδικό συνδικαλιστικό όργανο του κλάδου μας, που μπορεί να δράσει και σε επίπεδο διοίκησης αλλά και σε διεθνές επίπεδο. Συγκεκριμένα, και προκειμένου να αναγνωρισθεί ως Ομοσπονδία η ΔΟΟΟ στην Ελλάδα, και τα μέλη της ως επίσημα μέλη της ΔΟΟΟ, θα πρέπει ο ΣΚΟΟ να είναι εγγραμένος ως όργανο στην ΔΟΟΟ. Ταυτόχρονα, είναι ο μόνος που μπορεί να διεκδικήσει θέματα για τους εν ενεργεία καθηγητές-τριες Οικιακής Οικονομίας.
Αυτή τη στιγμή όμως είναι ΑΝΕΝΕΡΓΟΣ. Που σημαίνει ότι δεν υπάρχει ΔΣ που θα τον λειτουργούσε.
Θεωρώ ότι πρέπει να γίνουν οι απαιτούμενες εκλογές, και μάλιστα σύντομα.
Απαραίτητη προυπόθεση για την λειτουργία του Συλλόγου πιστεύω ότι είναι η συνεργασία με τον Σύλλογο Αποφοίτων, μια και είμαστε λίγοι και μόνο με την συνεργασία μπορούν να επιτευχθούν τα θέματα μας.
Ποιοι-ες θα μπορούσαν να είναι υποψήφιοι-ες??

Βίντεο για τα φάστ φούντ

27/3



Δείτε αυτό το βιντεάκι που φανερώνει την "ποιότητα" των φάστ φούντ!

Δειγματική διδασκαλία Τριαρχικής Νοημοσύνης

Σήμερα, στο φιλόξενο Γυμνάσιο Αγ. Βασιλείου πραγματοποιήθηκε η Δειγματική Διδασκαλία του μαθήματος Οικιακής Οικονομίας. Την διδασκαλία του μαθήματος "διατροφή στους κύκλους της ζωής" έκανε ο Δημήτρης Ζμπάινος, με την βοήθεια δυο φοιτητριών του Τμήματος Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου.
Προηγήθηκε χαιρετισμός της Προέδρου του τμήματος κ. Ευαγγελίας Γεωργιτσογιάννη και ομιλία της με θέμα: " Οικιακή Οικονομίας και πολιτισμός".

Δείτε φωτογραφίες και βίντεο απο την δειγματική.




Επιτρέψτε μου τώρα, να σας πω λίγα λόγια καρδιάς για όσα έγιναν σήμερα.

Η σημερινή μέρα, η μέρα της δειγματικής διδασκαλίας με τις αρχές της τριαρχικής νοημοσύνης ήταν μια μοναδικά όμορφη μέρα.
Για πρώτη φορά, σχεδόν όλες οι καθηγήτριες και ο καθηγητής Οικιακής Οικονομίας του Νομού Αχαΐας με την παρουσία τους, την συμμετοχή τους και τη διάθεσή τους για αναβάθμιση του μαθήματος και της επιστήμης της Οικιακής Οικονομίας με έκαναν να αισθανθώ πολλή υπερήφανη. Με οδήγησαν να νιώσω συναισθήματα ανατροφοδότησης, μου έδωσαν δύναμη να συνεχίσω, να ονειρεύομαι, να αντέχω στα δύσκολα, να ελπίζω, να εύχομαι.
Η παρουσία της κ. Ευαγγελίας Γεωργιτσογιάννη, που μας έκανε την μεγάλη τιμή να είναι μαζί μας, με τις ιδέες που μας έδωσε, με έκανε να αισθανθώ για άλλη μια φορά, ότι δεν είμαστε μόνες-οι μας…είναι εκεί, με το Πανεπιστήμιο, και το τμήμα μας, στο πλάι μας, μας συμπαραστέκεται, είναι κοντά μας, σε όλα όσα προσπαθούμε τόσα χρόνια, νιώθοντας τόσες φορές, την απογοήτευση, την απελπισία για ένα μέλλον χωρίς φως. Όμως τώρα, τα πράγματα είναι διαφορετικά. Το Τμήμα Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας είναι το πλάι μας, με την καλύτερη μορφή του. Με την ίδια την Πρόεδρο του.

Και από την άλλη, ο Λέκτορας κ. Δημήτρης Ζμπάινος. Ένα άτομο ενθουσιώδες, δυναμικό, με όνειρα και εκείνος, με διάθεση για την εισαγωγή νέων θεωριών που μπορεί να μας βοηθήσουν να βελτιώσουμε τις εκπαιδευτικές μας δυνάμεις.

Είμαι πολύ χαρούμενη απόψε. Γιατί για πρώτη φορά, ο συνδυασμός δυνάμεων, θεσμών, ανθρώπων, μαθητών και καθηγητών, έδειξε ότι τίποτε δεν είναι αδύνατο. Όλα μπορούν να γίνουν αρκεί να το θέλουμε!!! Να το θέλουμε και να επιθυμούμε πραγματικά.
Σας ευχαριστώ πολύ όλους!!!!! Μέσα από την καρδιά μου….

Home Economist vs Chef, from James!

Στο εξωτερικό, αφού το μάθημα της Οικιακής Οικονομίας έχει κάπως διαφορετικό προσανατολισμό απο εκείνο στην χώρα μας, το ερώτημα που τίθεται σχετικά με τις διαφορές που έχει ένας μάγειρας σε σχέση με κάποιον-α που μαγειρεύει αλλά είναι επιστήμονας Οικιακής Οικονομίας είναι πάντα ζωηρό.
Δείτε το βίντεο που ανέβασε στο youtube ο φίλος μας ο James σχετικά με αυτό το ερώτημα...και στο οποίο ο ίδιος μιλάει για τις απόψεις του.