Κυριακή, 28 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Συνδρομές για την Διεθνή Ομοσπονδία Οικιακής Οικονομίας

Εκ μέρους της ΔΟΟΟ, και ως ο σύνδεσμος της στην Ελλάδα, σας παρακαλώ, όσοι και όσες δεν έχετε πληρώσει την ετήσια συνδρομή σας, να επικοινωνήσετε μαζί μου ώστε μέχρι τέλους Μαρτίου να στείλουμε τις συνδρομές που θα μας επιτρέπουν να παραμένουμε ενεργά μέλη της Διεθνούς Ομοσπονδίας.
Η ετήσια συνδρομή είναι 40 ευρώ για τα κανονικά μέλη και 16 ευρώ για τους φοιτητές φοιτήτριες.
Σας ευχαριστώ!
Παρασκευή, 26 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Υπενθύμιση δειγματικών διδασκαλιών και Παιδαγωγικών συναντήσεων

Την επόμενη εβδομάδα θα έχουμε τις εξής συναντήσεις:
- Τρίτη 2 Μαρτίου, 3ο Γυμνάσιο Πρέβεζας
- Τετάρτη 3 Μαρτίου, 2ο Γυμνάσιο Κέρκυρας
- Παρασκευή 5 Μαρτίου, 3ο Γυμνάσιο Ηγουμενίτσας.
Οι συναντήσεις περιλαμβάνουν δειγματική διδασκαλία και συζήτηση για τις καινοτομίες της διδακτικής της Οικιακής Οικονομίας. Παράλληλα στην συνάντηση της Κέρκυρας θα υπάρχει και παρουσίαση για την ετήσια συνάντηση της ΔΟΟΟ που έγινε στο Μόναχο από την συνάδελφο Κερκύρα Μιχαλοπούλου.
Τρίτη, 23 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Μήνυμα από το Διεθνές Δίκτυο Νέων Επιστημόνων Οικ.Οικ.

Dear young Home Economist,

the council meeting of the International Federation for Home Economics (IFHE) in Sligo/ Ireland is approaching and the year 2010 is set to be as exciting as ever as more and more young people are becoming involved with IFHE. Members of IFHE’s Young Professionals Network (YPN) initiated Linking the Loop (LTL) as an ongoing project with the aim of providing a stimulus for Home Economists around the world, allowing their voices to be heard. Many young people are getting involved despite not being able to attend the meeting. Regardless of whether you are able to physically be present at the IFHE council meeting or not, LTL facilitates your involvement and your contribution. LTL will be an ongoing slideshow of global insights into the future of Home Economics and the diverse areas of our profession.

As chair of YPN I would like to appeal to you and your colleagues to become involved in the project “Linking the Loop 2010”. For the project, you and other Home Economists are asked to contribute by providing a statement relating to the theme of the council meeting 2010, answering the question:

“Vision 2010: How would you describe the future of Home Economics?”

Please send a statement of not more than 30 words (preferably until the end of March 2010) to our e-mail: YPN@ifhe.org. Please indicate your name, your year of birth, your country of origin and do not forget to provide a photo. The deadline for participation is 30th April 2010. The responses are collated in a slide show that is presented via a continuous loop at the IFHE council meeting in Sligo, Ireland. The presentation will act as a signal to all members and professionals attending the council meeting, so you will be present and you will be heard.

I appeal to you to use your networks, especially those of you involved with students directly, to contribute to this presentation. By doing such your opinions will be read by Home Economists from around the world.

Please help us maximize the impact of this initiative. You can forward this e-mail to people possibly interested in the project. If you have any further question, please do not hesitate and contact me.

With kind regards,
Stefan Wahlen

PS: Please check the possibility of accommodation for Young Professionals and the pre-council tour: http://ifhe2010.com/text18n.html

-- International Federation for Home Economics (IFHE)
Young Professionals Network (YPN)

Stefan Wahlen (chair)
ypn@ifhe.org

Σχετικά με το θέμα της Αγωγής Υγείας από το Σύλλογο Αποφοίτων

Αγαπητοί Συνάδελφοι,

Ενόψει της σχεδιαζόμενης βελτίωσης της εκπαιδευτικής διαδικασίας πληροφορηθήκαμε ότι η ηγεσία του Υπουργείου Παιδείας, Δια Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων έχει προβληματιστεί και συζητά επιτέλους για τα σοβαρά προβλήματα Αγωγής Υγείας στο σχολείο, όπως αυτό του καπνίσματος.
Επίσης, διάφορες απόψεις κυκλοφορούν διαδικτυακά και υποστηρίζουν ότι η αγωγή υγείας ΔΕΝ ΔΙΔΑΣΚΕΤΑΙ στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση και ότι θα πρέπει να μπει μάθημα αγωγής υγείας.
Όπως όλοι γνωρίζεται η Αγωγή Υγείας έχει ενταχθεί στο αναλυτικό πρόγραμμα στα σχολεία και συγκεκριμένα διδάσκεται στο μάθημα της Οικιακής Οικονομίας στην Α και Β Γυμνασίου, που πολλές φορές αποτελεί δυστυχώς δευτερεύουσα δραστηριότητα, με αποτέλεσμα το ελληνικό σχολείο να παράγει καπνιστές, παχύσαρκους, αγχωμένους και σωματικά αδρανείς μελλοντικούς ασθενείς.
Προσωπικά πιστεύω οτι θα πρέπει να γνωστοποιήσουμε τη σπουδαιότητα του διδακτικού αντικειμένου της Οικιακής Οικονομίας και να υποστηρίξουμε με πράξεις και όχι με λόγια ότι:

«Η ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ ΔΙΔΑΣΚΕΤΑΙ ΣΤΗ ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΟΙΚΙΑΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ, ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥΣ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ ΠΕ 15».

Περιμένουμε απ΄ όλους σας να μας κοινοποιήσετε τις δραστηριότητες σας στο πλαίσιο του μαθήματος της Οικιακής Οικονομίας, στην ενότητα Αγωγής Υγείας και να μας διατυπώσετε τα σχόλια σας.

Με εκτίμηση

K.ΜΠΑΡΔΑ
ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΠΟΦΟΙΤΩΝ
ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΟΙΚΙΑΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ & ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ
ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ
e-mail.: info@heef.gr
http://www.facebook.com/l/f2246;www.heef.gr
Δευτέρα, 22 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Εκπαιδευτικό υλικό για την οικολογία

Υπάρχουν κι άλλες ιστοσελίδες στις οποίες υπάρχει πολύ υλικό για τα οικολογικά μας θέματα.
Δείτε τες!

http://dipe.pie.sch.gr/ypperpi/ekpaideytiko_yliko/ekpaideytiko_yliko_ana_thematiko_axona.htm

http://www.pi-schools.gr/books/dimotiko/perival/1-40.pdf
http://www.pi-schools.gr/books/dimotiko/perival/41-80.pdf
http://www.pi-schools.gr/books/dimotiko/perival/81-120.pdf
http://www.pi-schools.gr/books/dimotiko/perival/121-164.pdf.

Νέες Δειγματικές διδασκαλίες και συναντήσεις.

Έχουν προγραμματισθεί οι παρακάτω Παιδαγωγικές συναντήσεις που θα αποτελούνται από δειγματικές διδασκαλίες συζητήσεις με τις καθηγήτριες Οικιακής Οικονομίας.
- 2 Μαρτίου, 3ο Γυμνάσιο Πρέβεζας
-3 Μαρτίου, 2ο Γυμνάσιο Κέρκυρας
-5 Μαρτίου σε Γυμνάσιο Ιωαννίνων ( σύντομα θα ανακοινωθεί το όνομα του σχολείου).

Στην συνάντηση της Κέρκυρας η συνάδελφος Κερκύρα Μιχαλοπούλου θα κάνει παρουσίαση σχετικά με την ετήσια συνάντηση της ΔΟΟΟ που πραγματοποιήθηκε στο Μόναχο.
Τετάρτη, 17 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Νέα ιστοσελίδα Οικιακής Οικονομίας

Η συνάδελφος Βούλα Βαβαρούτσου έχει φτιάξει μια πολλή καλή ιστοσελίδα με πολλά και ενδιαφέροντα για το μάθημά μας. Περιέχει πολλές παρουσιάσεις, σχέδια, λεπτομέρειες και άλλα πολύ χρήσιμα για το μάθημά μας. Μπράβο στην συνάδελφο!!!!!

Δείτε την ιστοσελίδα!!!!
http://users.lak.sch.gr/babaroutsoup/index.htm
Πέμπτη, 11 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Εκπαιδευτικές ιστοσελίδες

Η συνάδελφος Κερκύρα Μιχαλοπούλου βρήκε μια ιστοσελίδα με παιχνίδια για την αιολική ενέργεια

Επίσης υπάρχουν στην παρακάτω ιστοσελίδα διάφορα άλλα θέματα σχετικά με το περιβάλλον.

Δείτε τα!!
Τρίτη, 9 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Νέο τεχνολογικό εκπαιδευτικό δείγμα προς επεξεργασία!!

Στο συμπόσιο της ΔΟΟΟ για τις ICT και την διδασκαλία μάθαμε για το wiki.
Η πρώτη απόπειρα δοκιμής είναι εδώ και στη δεξιά μπάρα της κεντρικής μας σελίδας.
Δοκιμάστε το, σχολιάστε και σύντομα θα βρούμε την σωστή του χρήση στην διδακτική του μαθήματος μας.
Δευτέρα, 8 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Το ταξίδι τελειώνει...

Το ταξίδι τελειώνει...αφήνει πίσω του γλυκές αναμνήσεις, υπέροχες στιγμές, γέλιου, επικοινωνίας, ζεστασιάς, ενότητας.
Ο κλάδος μας υποφέρει από μοναξιά...πολλές φορές νιώθουμε ότι είμαστε λίγοι, διαφωνούμε, δυσκολευόμαστε να συνεργαστούμε, στην Ελλάδα τουλάχιστον. Όταν όμως βρεθούμε στο διεθνές επίπεδο η αίσθηση είναι η δύναμη που μπορούμε να αποκτήσουμε. Η αίσθηση της ενότητας, της δυνατότητας να μπορούμε να καταφέρουμε τα πάντα.
Η χθεσινή μέρα, μετά τις συζητήσεις που δεν σταμάτησαν λεπτό, την συνεχή προσπάθεια να καλύψουμε κενά που αφήνει η απόσταση, τελείωσε υπέροχα με το μοναδικό δείπνο στην μεγαλύτερη και γνωστότερη μπυραρία του Μονάχου.
Το δείπνο ξεκιίνησε με μια παραδοσιακή μπάντα που έπαιξε για μας και ταυτόχρονα συνόδευε το ψημένο γουρουνόπουλο που έκανε θριαμβευτική εμφάνισην πριν κοπεί και μοιραστεί σε μερίδες μπροστά μας. Οι Βμπύρες σε ποτήρια του λίτρου (!!) μας δρόσισαν και η παρέα απέκτησε τρελό κέφι. Γελάσαμε πολύ, κάναμε αστεία, χορέψαμε το μωρό της Έμμας που ήρθε από την Αγγλία με όλη την οικογένεια, τραγουδήσαμε αφρικάνικα τραγούδια με οδηγούς τις αφρικανές φίλες και συναδέλφους. Το τραπέζι μας είχε μια μίξη λαών. Αγγλία, Γερμανία, Φιλανδία, Ολλανδία, Ιαπωνία μαζί με την Ελλάδα απέδειξαν την ομορφιά της παγκόσμιας ενότητας. Υποσχεθήκαμε να συνεχίζουμε τις επαφές μας μέσω διαδικτύου, το facebook θα αποδείξει για άλλη μια φορά την δύναμη και την αξία του. Εξάλλου η σημασία της επικοινωνίας και της τεχνολογίας στην ζωή μας ήταν και το μήνυμα αυτών των ημερών.
Αυτή τη στιγμή που σας γράφω, μέσα από το αεροπλάνο της επιστροφής, πετάμε πάνω από τις χιονισμένες Άλπεις και το θέαμα είναι μοναδικό. Είναι σαν να μπορείς να απλώσεις το χέρι σου και να ακουμπήσεις τις χιονισμένες κορυφές, σαν να μπορείς να κάνεις τα πάντα δυνατά στην ζωή σου.
Όλα μπορούν να γίνουν εύκολα αν το θέλουμε και η μιζέρια που τόσο συχνά μας κυριεύει στην Ελλάδα μπορεί να γίνει φτερό στον άνεμο, μια μικρή χιονοστιβάδα στις πλαγιές των άΆπεων.
Το ταξίδι μας τελείωνει πανέμορφα, όσο όμορφο ήταν το τριήμερο που περάσαμε στην ετήσια συνάντηση της Διεθνούς Ομοσπονδίας Οικιακής Οικονομίας.
Το ραντεβού έχει ήδη κλείσει για την επόμενη χρονιά. Έχουμε θέσει υποψηφιότητα για την φιλοξενία της επόμενης συνάντησης στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο αν και υπάρχει και η υποφηφιότητα της Νέας Υόρκης. Σύντομα θα ξέρουμε την νικήτρια πόλη...
Στο όμορφο ταξίδι-εμπειρία του Μονάχου συμμετείχαν οι συνάδελφοι(και συγγενείς τους!):
Νώντας Εμμανουηλάκης και ο πατέρας του
Σοφία Αυγουστίνου και ο σύζυγος της
Σοφία Χόρτη και σύζυγος
Δήμητρα Λιάπη και σύζυγος
Κερκύρα Μιχαλοπούλου
Αγγελική Μπάμπαλη

Από το Χαροκόπειο:
Ευαγγελία Γεωργιτσογιάννη και η κόρη της
Ντίνα Κουτρούμπα και η κόρη της
Κατερίνα Αντωνοπούλου
Βασιλική Κωσταρέλλη

Τους-τις ευχαριστώ όλους και όλες πάρα πολύ για την συμμετοχή τους και την εμπειρία να μοιραστώ μαζί τους αυτό το ταξίδι στον παγκόσμιο χώρο της Οικιακής Οικονομίας.
Και του χρόνου να είμαστε καλά να ξαναβρεθούμε εκεί!!!

ΥΓ. Οι φωτογραφίες που ακολουθούν σας τα λένε όλα!!! Περισσότερες μπορείτε να δείτε στην σελίδα μου στο facebook.
























Κυριακή, 7 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Από το Μόναχο με αγάπη!!

Γειά σας από το Μόναχο!!! Είμαστε εδώ, στην ετήσια συνάντηση της ΔΟΟΟ και είμαι σίγουρη ότι όλοι και όλες θα θέλατε να μάθετε τα νέα της συνάντησης αλλά και να σας μεταφέρω την αίσθηση και την γεύση από το Μόναχο και την συνάντηση εδώ!
Πρώτα από όλα να σας πω ότι για πρώτη φορά βρεθήκαμε 18 άτομα από την Ελλάδα(μαζί μας είναι και η Πρόεδρος του τμήματος Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου κ. Ευαγγελία Γεωργιτσογιάννη, καθώς και άλλες 4 καθηγήτριες του ίδιου τμήματος) σε συνάντηση της ΔΟΟΟ και αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την επιστήμη μας και τους στόχους μας.
Είναι πολύ σπουδαίο να νιώσουμε ότι η Οικιακή Οικονομία υπηρετείται σε όλο τον κόσμο. Ήταν πολύ όμορφο όταν στο τέλος του συμποσίου στο πάνελ υπήρχαν αντιπρόσωποι από όλες τις ηπείρους και είχες την αίσθηση ότι ο κόσμος όλος μπορεί να βρίσκεται στην παλάμη ενός χεριού.

Το συμπόσιο το οποίο παρακολουθήσαμε είχε θέμα την τεχνολογία.
Το θέμα ήταν: Η Οικιακή Οικονομία μετά τα 100 χρόνια- ενδυναμώνοντας για τον ψηφιακό κόσμο.
Οι παρουσιάσεις ήταν εξαιρετικές. Η πρώτη, μέσα από αποτελέσματα ερευνών του Πανεπιστημίου της Βόννης, έδειξε την ανάπτυξη της πληροφορίας, της επικοινωνίας και της τεχνολογίας (ICT)και πως η εμπλοκή όλων με αυτές τις δυναντότητες μπορεί να βελτιώσει την εργασία μας αλλά και τις κοινωνικές επαφές μας με στόχο την προσωπική και επαγγελματική βελτίωση.
Επόμενες παρουσιάσεις -εισηγήσεις έδειξαν τις δυνατότητες που δίνει η τεχνολογία στην διδασκαλία της Οικιακής Οικονομίας, θέματα που ήδη επεξεργάζομαι ώστε να μπορέσουμε να τα υιοθετήσουμε στην δική μας εκπαιδευτική πραγματικότητα. Πάντως, μας έδωσαν πολλές ιδέες μια και ήταν πολύ κατατοπιστικές και καινοτόμες.

Στον τέλος του συμποσίου η πρόεδρος της ΔΟΟΟ Geri Holdelin, από την Τζαμάικα, κλείνοντας τις εργασίες του συμποσίου κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η Οικιακή Οικονομία μπορεί να γίνει το κατάλληλο εργαλείο για την ανάπτυξη των κοινωνιών σε όλο τον κόσμο, ώστε τα άτομα και οι οικογένειες τους να έχουν τις γνώσεις για την βελτίωση της ποιότητας της καθημερινής ζωής τους.

Φυσικά, στα διαλείμματα των εισηγήσεων είχαμε την ευκαιρία να συζητήσουμε με τους άλλους-ες συμμετέχοντες, να ανταλλάξουμε ενδιαφέορυσες ιδέες, να γνωριστούμε καλύτερα, και εγώ, είχα την ευκαιρία να δώ τους φίλους και τις φίλες μου που ύστερα από τόσον χρόνια που συναντιόμαστε στις ετήσιες συναντήσεις έχουμε έρθει πολύ κοντά και έχουμε αναπτύξει πολύ ζεστές σχέσεις.
Η μέρα τελείωσε υπέροχα με την όπερα “Νύχτα στην Βενετία” μια εκπληκτική παράσταση που παρακολουθήσαμε. Βγαίνοντας από την όπερα χιόνιζε και η χαρά μας ήταν μεγάλη. Σκεφτήκαμε να το γιορτάσουμε με μια βαυαρέζικη μπύρα και λουκάνικο πριν γυρίσουμε στο ξενοδοχείο παίζοντας χιονοπόλεμο στο δρόμο. 'Ηταν μια παραγματικά καταπληκτική καιν επικοδομητική μέρα.
Η συνάντηση συνεχίζεται σήμερα. Κάποιοι-ες γυρίζουμε αύριο και οι υπόλοιποι, πιο τυχεροί, την Τρίτη.
Θα τα πούμε και πάλι σύντομα με την αναφορά για την συνέχεια και φυσικά με φωτογραφίες!!!
Πέμπτη, 4 Φεβρουαρίου 2010 | By: Eva Krokidi

Κορφιάτικο καρναβάλι!!

Πάρτε μια γεύση από την παράδοση της Κέρκυρας και του Κορφιάτικου καρναβαλιού!!! Καλή διασκέδαση!!!! ( κάνουμε και μεταφράσεις στις....άγνωστες κορφιάτικες λέξεις). Χρόνια πολλά σε όλους και όλες!!!!